tirsdag den 29. oktober 2013

Hvis man kan flytte sofaen 4 meter, kan man så også flytte sofaen 400 km...











Jeg flyttede om i stuen i går. Måske var det skørt, men jeg ville se om vi kunne venner os til, at sofaen ikke stod som den plejede.
Den skøre ide er kommet fordi, vi går i overvejelse om at flytte til Norge for at arbejde som pædagog.  Så bliver vi jo nødt til at kunne venne os til sofaen ikke står hvor den plejer.
Vi synes begge to at sofaen står rigtig fint, selv om det er 4 meter væk fra hvor den stod før. Så nu går tankerne videre med at overveje, om sofaen også kan flyttes 400 km væk.

Hvad tænker du, kunne du gøre det, eller har du gjort det?

----
Vi er begge uddannet pædagoger og de mangler pædagoger i Norge.
I Norge er der langt bedre normeringer i daginstitutioner end i Danmark og lønnen er langt bedre.

onsdag den 23. oktober 2013

Bad Doberan / den tyske nordkyst




















Bad Doberan ligge i Tyskland, ca 400 km fra den danske grænse og ca 10 km fra den tyske nordkyst. Det er en typisk pensionistby, der ligger et konditori på hvert andet gadehjørne og et yndet rejsemål for +65 busrejser.

Det skulle ikke afholde Konen og mig fra at rejse dertil. For hvad kan de gamle lide? De kan lide kager, god mad, traveture ved stranden og frisk luft. Og ja inden i os, er der vist også et par gamle damer gemt, for det er hvad vi også kan lide. Ja, måske lige på nær, at vi gerne vil have wifi, når vi er i udlandet. Men det vil +65 jo forøvrigt også, hvad skal de ellers gøre med deres smartphone og ipad.

Vi havde 5 overnatninger på det dejligste hotel med halvpension for ca 2500,-kr pr.pers midt i juni. Ganske billigt, hvilket er min erfaring at det ofte er i Tyskland, og ikke på nogen måde, af dårligere standart af den grund.

Vi spiste alle de kager vi kunne komme i nærheden af. Drak champagne til morgenmad. Grovåd af aftensmaden på hotellet og væltede os op på værelset for at læse bøger og tjekke iphones.
Vi gik ture langs stranden, som lå ca 10 væk. En strand med mange badehoteller og gamle bygninger, fra da det gamle Østtyskland stadig bestod. Kystens overvældende huse blev brugt til at sende "de gode borgere" i DDR på en velfortjent ferie. Her snakker vi ikke om den menige østtysker, men fx ministre og andet godtfolk.

Mens vi var der spillede Danmark med i fodbold-VM i Sydafrika. Vi så en af kampene på en lokal bar, og holdt vores egen lille fest, mens vi drak drinks med sugerør. Tøsetøserne møder fodboldbar, sjov aften og mange mærkelig blikke.

Af turer derfra kan anbefales Rostock ca 50 km og Berlin ca 150 km.

Vi rejste med DTF-rejser, som varmt kan anbefales.

----
Bare dette indlæg var sponsoreret....så fik vi nok en tur mere derned. 







Når man bare er den eneste, der ikke får en HOTDOG...




Jeg tror at det var det Bjarne tænkte, eller også havde han bare taget en hel mazarinkage i munden uden jeg havde set det. Du ved lige som dengang man var barn, og skulle se hvor mange mariekiks, man kunne have i munden af gangen...


Køkkenet










Her har du lidt køkkenstemning.

Som altid er der også dyr i køkkenet, men heldigvis ikke skadedyr...

tirsdag den 22. oktober 2013

Kartoffelsuppe


Opskriften er til 4 pers.

Indgridienser: 

1 kg kartofler. (Gerne bagekartofler).
1 løg.
2 porrer.
1 l. lys bouillon.
3 dl fløde.
Salatløg og bacon efter behov (bruges som pynt).
salt og peber.

Fremgangmåde:

Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. 
Pil løgene og skær dem i skiver. 
Skær porrerne i skiver. 
Kog kartoflerne, porrerne og løgene møre i bouillonen. 
Blend bouillonen og de kogte grønsager. 
Hæld fløden i og varm suppen godt igennem. 
Smag til med salt og peber.

Baconen skal ristes på panden og forårsløgene skæres i skiver. Begge dele drysses over suppen og serveres.

Velbekomme.



Jeg anbefaler…Toms Lakrids Chokolade.

Toms chokolade med lakridsstykker, det er min nye last. Faktisk så meget, at jeg i dag kørte 30 km for at købe det. Jeg viste de havde det i Nibe, og så kunne Bjarne og jeg jo lige gå en tur ved stranden også.
Er du til lakridsis, vil du helt sikkert elske at lade dine smagsløg lege med det her. Vi skal jo huske at mørkt chokolade er sundt og det er lakrids og frisk luft vist også...

----
Det kan forøvrigt købes nærmest alle steder og ikke kun i Nibe City.




Hvis du kan se små skægstubbe på det nederste billede, skal du ikke have nye briller alligevel...
---
Dette indlæg er desværre ikke sponsoreret for så ville jeg nok havde fået, en masse chokolade gratis.




mandag den 21. oktober 2013

Photo challenge for november.

Den her vil jeg gerne tage op og udfører, så det er bla hvad du kan forvente af mig i november. Hvad med dig?


Husk beskyttelse...

Man skal huske at beskytte sig, hvis ikke man er milio-tæmmelig-nær. Ja, og så skal man selvfølgelig også passe på de små, så det ikke så let skeer.

Det er vores Bjarne jeg snakke om, og det at have en hundeforsikring...





Bjarne havde det dårligt i fredags og lørdag aften endte han på Dyrehospitalet City Syd Aalborg. Han havde meget ondt og årsagen var, at han havde spist en halv sutsko fra Ruths Hotel. Det var ikke nogen god ide, da den ikke selv kunne komme ud igen og derfor måtte de lukke ham op.

Han blev opereret om natten og kom hjem igen næste dag. Det er gået rigtig godt og godt for det. 
MEN MEN MEN, skulle vi selv havde betalt de 17.000.kr som det kom til at koste, ja så ved jeg ikke hvor godt det var gået. Men nu var vi heldigvis forsikret i Sygekassen Danmarks Hundeforsikring og de betaler 80% af beløbet, så det går. 

Husk at forsikre jeres dyr, hvis ikke i er millio-temmelig-nær.

----
Der findes mange forskellige forsikringer, til mange forskellige behov, så kik jer godt for, når I skal vælge.

fredag den 18. oktober 2013

Kylling i flødesovs (LCHF).

Her får du et alternativ til din lørdagskylling i foliebakken.

Ingridienser:

2  kyllingebryster.
1/2 l fløde
Friskrevet pamesan
Grøn peber og champignon efter behov
Frisk basilikum

Under retten ligger der Ægnudler, men bytter du det ud med fx blomkålsris, har du en LCHF-ret.

Kyllingen skæres i tern og brunes på panden.
Champignon og grøn peber svitses på panden.
Tag overstående af panden og kom det i en skål eller lignende med låg.
Kog fløden, salt og peber på panden i ca 5 min, indtil den bliver tyk.
Bland herefter alle ingridienserne sammen på panden og tilsæt hakket basilikum og varm retten op.

Server med revet pamesan på toppen.

Velbekomme.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...