Kylling i flødesovs (LCHF).

Her får du et alternativ til din lørdagskylling i foliebakken.

Ingridienser:

2  kyllingebryster.

1/2 l fløde

Friskrevet pamesan

Grøn peber og champignon efter behov

Frisk basilikum

Under retten ligger der Ægnudler, men bytter du det ud med fx blomkålsris, har du en LCHF-ret.

Kyllingen skæres i tern og brunes på panden.

Champignon og grøn peber svitses på panden.

Tag overstående af panden og kom det i en skål eller lignende med låg.

Kog fløden, salt og peber på panden i ca 5 min, indtil den bliver tyk.

Bland herefter alle ingridienserne sammen på panden og tilsæt hakket basilikum og varm retten op.

Server med revet pamesan på toppen.

Velbekomme.